Калі востра ўстае пытанне аб страце лішніх кілаграмаў, на дапамогу большасці людзей прыходзіць дыета.Часцей за ўсё абывацелі не гатовыя строга абмяжоўваць свой рацыён і шукаюць шляхі не адмаўляцца ад магчымасці смачна паесці і пры гэтым схуднець.На шчасце, разнастайнасць разнастайных дыет на сённяшні дзень дазваляе гэта зрабіць.
Да адной з якія валодаюць такімі ўласцівасцямі ставіцца бялковая дыета для пахудання.Яна ўжо налічвае вялікую колькасць прыхільнікаў.Ёю захапляюцца тыя, хто не асабліва шануе фізічныя практыкаванні, аддае перавагу абмежаванні ў харчаванні для карэкціроўкі фігуры.
Аддаюць перавагу бялковую дыету людзі, якія жадаюць схуднець у кароткія тэрміны, бо вугляводы, вінаватыя ў тлушчавых адкладах, проціпаказаныя ў дадзеным рацыёне.Таксама немалаважным плюсам з'яўляецца тое, што ў меню бялковай дыеты ўваходзіць мяса, рыба і іншая разнастайная бялковая ежа, якая не дасць чалавеку адчуваць пастаянны голад і недамаганне.
Сутнасць і асаблівасці
Такім чынам, іста бялковай дыеты самая простая.За кошт таго, што ў меню ўключаюцца толькі вавёркі, арганізм недаатрымлівае вугляводы і адчувае невялікі стрэс.
З-за спажывання вялікай колькасці бялковых прадуктаў яму не хапае энергіі і, як следства, гэтыя запасы ён папаўняе перапрацоўкай тлушчаў.У першыя дні дыеты вага меншае за кошт страты вадкасці, а затым расшчапляецца тлушчавая тканіна.
Вядома, на словах усё даволі проста, але варта памятаць аб тым, што любая дыета патрабуе вытрымкі і сілы волі.Таму калі ваш выбар усё ж спыніцца на бялковай дыеце, для дасягнення максімальнага выніку варта строга прытрымлівацца ўсіх правілаў і абмежаванняў.
Асноўныя перавагі бялковых дыет:
- Такі рацыён харчавання лічыцца вельмі эфектыўным для пахудання, бо дазваляе скінуць да 10 кг вагі за тыдзень.
- Паколькі бялковыя прадукты пераварваюцца арганізмам даўжэй, чым астатнія, вы не будзеце зведваць сталае пачуццё голаду.
- Несумнеўным плюсам бялковай дыеты таксама з'яўляецца тое, што прыгатаваць можна велізарную разнастайнасць страў.
- Зыходзячы з вынікаў і водгукаў, пасля бялковай дыеты не вяртаюцца страчаныя кілаграмы.
- Лічыцца адным з самых бяспечных рэжымаў харчавання.
Важна:Курс праходжання дадзенай дыеты не павінен складаць больш за два тыдні.
Тым не менш, дыета таксама валодае і пэўнымі мінусамі:
- З-за таго, што асноўны рацыён складаюць прадукты, насычаныя вавёркамі, вельмі вялікую нагрузку атрымліваюць ныркі.
- Пасля праходжання нават простай бялковай дыеты ў абавязковым парадку патрабуецца прымаць вітамінавы комплекс.Так як вітаміны і мінералы, якія змяшчаюцца ў вугляводах, будуць паступаць у дэфіцыце, арганізм можа пачаць адчуваць недамаганне.Пагаршаецца стан валасоў, пазногцяў і скурнага покрыва.
- З асцярожнасцю варта выбіраць гэтую дыету людзям з праблемамі страўнікава-кішачнага гасцінца.Адсутнасць абалоніны ўплывае на працэсы пераварвання ежы.
Асноўны рацыён
Што ўваходзіць у рацыён бялковай дыеты:
- Дазволены ўсе віды нятлустага мяса – курыца, цяляціна, ялавічына, трус і г.д.(Не рэкамендуецца ўжываць мяса гусака і качкі, а таксама не есці птушыную скурку).
- Вельмі рэкамендаваны да ўжывання субпрадукты, такія як печань (ялавічная ці курыная), мова цяля, ягня і г.д.
- Рыбу можна ўжываць у любым выглядзе: сушаную, вэнджаную, кансервы і нават крабавыя палачкі.
- Вітаецца разнастайнасць морапрадуктаў.
- Дазволена вяндліна, але нятлустая.
- Дапушчальна ўжыванне яек у любым выглядзе.
- Выдатна падыдуць абястлушчаныя малочныя і кісламалочныя прадукты.
- Трэба выконваць пітны рэжым.У дзень выпіваць не менш за 1.5 літраў вады, але не газаванай.
- З соусаў можна соевы, таматавы, аджыку, гарчыцу.
- Замест цукру выкарыстоўваюцца цукразаменнікі, іх можна ў любой колькасці.
- Можна выкарыстоўваць розныя спецыі і заправы для страў, цыбулю, часнык, кмен.
Усе прадукты трэба выбіраць, строга прытрымліваючыся дазволенага спісу.Пры падрыхтоўцы імкнуцца максімальна абястлушчваць ежу.У дзень павінна быць не менш за 5-6 прыёмаў ежы, пры чым апошні абавязкова за 2 гадзіны да сну.Абавязкова выконваць час прыёму ежы.
З чаго складаецца бялковая дыета на тыдзень:
- У першай палове дня можна з'есці крыху складаных вугляводаў, да прыкладу, аўсянай ці грачанай кашы (5 ст. лыжак).Можна дазволіць сабе несалодкія яблыкі ці цытрусавыя.У другой палове дня лепш абраць гародніну: капусту, памідоры, агуркі.
- Абавязковыя да ўжывання: 200 грамаў курынага філе, морапрадукты, нятлустая рыба (200 грамаў), 200 грамаў абястлушчанага тварагу, яечныя вавёркі ў колькасці да 5 штук.
Меню па днях
Дзень першы:
- На сняданак можна з'есці 150 грамаў адварной ялавічыны і лустачка цельнозерновые або жытняга хлеба.Дапускаецца кубак гарбаты ці кава без цукру.
- Перакус складзе пару яблыкаў.
- На абед рэкамендуецца ўсё тая ж адварная ялавічына (150 грамаў) і 200 грамаў агародніннай салаты.
- На падвячорак выпіце шклянку кефіру або ёгурта, з мінімальным працэнтам тлустасці.
- На вячэру рэкамендуецца адварная рыба, не больш за 200 грамаў, і агароднінная салата.
Дзень другі:
- Снедаць можна 150 грамамі нятлустага тварагу, і кубкам несалодкага чаю ці кава.
- На перакус выдатна падыдзе грэйпфрут.
- У абед можна прыгатаваць тушаную ялавічыну з гароднінай.
- Падвячорак складзе шклянку нятлустага кефіру і дыетычны перапечак.
- Да вячэры можна адварыць рыбу з гарнірам са свежай гародніны.
Трэці дзень:
- Рэкамендаваны сняданак - курынае філе (адварное, 200 грамаў), з напояў - па жаданні кава ці чай.
- Каб перакусіць дастаткова аднаго яблыка.
- На абед падыдзе 200 грамаў адварной фасолі і салата з гародніны.
- На падвячорак можна наталіць голад натуральным абястлушчаным ёгуртам і любым дыетычным печывам.
- На вячэру выдатна падыдзе капусная салата і адварная ялавічына ў колькасці 150 грамаў.
Дзень чацвёрты:
- Снедаць дастаткова 200 мл кефіру (нятлустага) і дыетычнага печыва.
- Перакус зноў складзе адзін яблык.
- На абед можна адварыць курынае філе, дазволена шклянка яблычнага соку.
- Падвячорак будзе складацца з пары курыных жаўткоў.
- На вячэру падыдзе свежая гародніна і 200 грамаў адварной рыбы.
Дзень пяты:
- З'есці на сняданак можна адварное мяса індычкі (150 грамаў), дапоўніўшы трапезу яблыкам, а таксама кубкам гарбаты ці кава.
- Перакус складуць дыетычнае печыва і шклянку яблычнага соку.
- Да абеду падыдуць лустачку цельнозерновые хлеба і адварная рыба.
- На падвячорак можна абмежавацца шклянкай абястлушчанага кефіру.
- На вячэру можна прыгатаваць адварную ялавічыну і агароднінную салату.
Дзень шосты:
- На сняданак дастаткова порцыі абястлушчанага тварагу ў 150 грамаў і кубкі гарбаты.
- Перакус складзе апельсін.
- На абед можна тушыць гародніну з фасоллю.
- Да падвячорак падыдзе кіслае малако або кефір (абястлушчаны) - 200-250 мл.
- На вячэру можна агароднінную салату і порцыю адварной ялавічыны.
Сёмы дзень:
- Можна паснедаць абястлушчаным малаком (200-250 мл) і печывам, абавязкова дыетычным.
- Перакус складзе яблык.
- На абед можна папесціць сябе агароднінным супам.
- Да падвячорак падыдзе порцыя абястлушчанага тварагу (не больш за 50 грамаў).
- На вячэру зноў адварная ялавічына і агароднінная салата.
Двухтыднёвы рацыён
Для двухтыднёвай бялковай дыеты меню пахудання будзе прыкладна наступным.
Першы дзень:
- Для сняданку будзе дастаткова аднаго кубка напою - гарбаты або кава (абавязкова без цукру).
- Паабедаць можна капуснай салатай і парай яйкаў (пажадана зварыць укрутую).Запіць трапезу шклянкай таматнага соку.
- На вячэру падыдзе кавалачак адварной нятлустай рыбы.
Другі дзень:
- Сняданак складзе чорную каву (1 кубак).
- На абед рэкамендуецца прыгатаваць маркоўную салату (для запраўкі выкарыстоўваць трохі расліннага алею) і кавалачак варанай рыбы.
- Вячэра будзе складацца з порцыі нятлустай ялавічыны (150 грамаў) і шклянкі сыраваткі або кефіру.
Трэці дзень:
- Падчас сняданку да кубка гарбаты можна дадаць некалькі сухарыкаў.
- У абед можна папесціць сябе смажаным або тушаным кабачком і парай свежай садавіны.
- На вячэру адварыць мяса індычкі (не больш за 200 грамаў) і два яйкі.
Чацвёрты дзень:
- На сняданак да традыцыйнага кубка кавы можна дадаць нятлустае малако.
- На абед пажадана прыгатаваць салату са свежай морквы і адварыць мяса курыцы (не больш за 100 грамаў).
- Вячэра складуць 2-3 несалодкія яблыкі.
Дзень пяты:
- На сняданак можна з'есці маркоўную салату.
- На абед дазваляецца 2-3 кавалачкі абсмаленай рыбы і шклянка свежага соку.
- На вячэру будзе дастаткова 150-грамовай порцыі вінегрэта.
Дзень шосты:
- Снедаць варта кубкам гарбаты з дыетычным печывам.
- На абед падыдзе кавалачак варанай курыцы з порцыяй капуснай салаты.
- На вячэру можна адварыць пару яек і прыгатаваць салату з морквы, запраўлены раслінным алеем.
Дзень сёмы:
- На сняданак будзе дастаткова кубка гарбаты.
- На абед адварыць курыцу, на гарнір падыдзе свежая гародніна.
- Да вячэры можна адварыць рыбу (150 грамаў), і дапоўніць яе порцыяй вінегрэту (100 грамаў).
Цікава:Бялковай дыетай могуць скарыстацца нават цяжарныя.
Што ядуць на другім тыдні бялковай дыеты?Другі тыдзень павінен прайсці ў зваротным парадку, гэта значыць у панядзелак трэба выкарыстоўваць нядзельны рацыён, у аўторак трэба харчавацца як у суботу і г.д.
Яна не рэкамендавана да ўжывання людзям з вельмі вялікай залішняй вагой, пажылым, людзям, якія пакутуюць ад хранічных захворванняў стрававальнай сістэмы і мелым праблемы ў працы нырак.
Захаваць эфектыўныя вынікі, дасягнутыя за час бялковай дыеты, даволі проста.Не варта забываць аб рэжыме харчавання.Салодкае і мучное лепш замяніць гароднінай і садавінай.Новыя складнікі ў рацыён можна ўводзіць паступова і абавязкова сачыць за памерам порцый.
Водгукі
- «За пару месяцаў да новага года я важыла 80 кг.Вельмі хацелася схуднець да свята, таму прыйшлося ў тэрміновым парадку перабіраць розныя варыянты дыет.Вырашыла паспрабаваць бялковую, пра што зараз ні кроплі не шкадую.Прадукты даволі разнастайныя, асабліва галадаць не прыйшлося.Атрымалася скінуць 8 кг і вага пакуль не вяртаецца»
- «Я зараз ужо на другім тыдні дыеты.Страціла 7 кг.Дыета вельмі лёгка для мяне праходзіць.Практычна не адчуваю асаблівай патрэбнасці ў іншых прадуктах.Хутчэй за ўсё, падоўжу дыету яшчэ на пару тыдняў»
- «На бялковай дыеце ўжо другі раз.Упершыню мне ўдалося скінуць 5 кг.Гэта нядрэнны для мяне вынік.Ад сябе жадаю дадаць, што раніцай за сняданкам падчас дыеты заўсёды п'ю вітаміны.А таксама стараюся чысціць свой арганізм сарбентамі.Тады пахуданне праходзіць яшчэ больш эфектыўна»
Высновы
Бялковая дыета выдатна падыходзіць людзям, якія не жадаюць вельмі строга абмяжоўваць свой рацыён.
Сумяшчаючы з ёй вітамінавы комплекс можна пазбегнуць абсалютна ўсіх наступстваў для арганізма, абмежаванага ў спажыванні вугляводаў.
З дапамогай бялковай дыеты можна вельмі хутка схуднець, а правільнае выйсце з яе не дазволіць лішнім кілаграмам вярнуцца.